I POSSEDIMENTI DELL'ABBAZIA DI SAN ZENO
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I possedimenti dell’abbazia veronese di San Zeno nella pievania di Garda come si desumono dai Brevia recordationis del 1194. Possessi, conduttori,colture, canoni e rendite,
Il volume propone l’inedita, integrale trascrizione dei Brevia recordationis, redatti nel 1194 su sollecitazione dell’abate Ugone, inerenti i possedimenti abbaziali nella pievania di Garda: in particolare nelle odierne Garda, Castion e Bardolino. Di tali possedimenti viene presentato quindi un inventario con la specifica dell’entità, delle colture, dei conduttori e dei canoni d’affitto. Degna di notazione è la spiegazione inedita del termine batatica, che viene interpretato come un contributo da corrispondersi da parte dei fittavoli-conduttori in occasione della battitura delle granaglie e non della raccolta dell’oliva come fino ad allora indicato dalla letteratura veronese sull’argomento. Completano opportunamente l’opera due capitoletti che trattano della pieve di Garda e della chiesa monastica di San Zeno in Bardolino.
Museo dell’Olio d’Oliva di Cisano – Centro Studi per il Territorio Benacense, Verona 2011.
46 PAGINE
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