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Liste Garda DOP Bresciano
Natives Olivenöl extra DOP
Garda DOP BrescianoDas Spitzenprodukt vom Brescianer Ufer.
Natives Olivenöl extra DOP - GARDA DOP BRESCIANO
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INTENSITÄT
SERVIEREMPFEHLUNGEN
Das native Olivenöl extra Garda Bresciano DOP wird am Westufer des Gardasees produziert. Ideal zu Fischgerichten, Frischkäse, Salat, Grillfleisch und für die Zubereitung von Gebäck, z.B. die beliebte Focaccia.
Das native Olivenöl extra ist ein Wunder aus der Olive
DOP Blaues Etikett
Kombinationen:
Gemüse, Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse.
EMPFOHLENE VERWENDUNG:
Roh (kann auch zum Kochen verwendet werden).
GEBIET
Garda bresciano
Das native Olivenöl extra DOP Garda Bresciano wird im Südwesten des Brescianer Gardaseeufers produziert.
PERCHè EXTRAVERGINE
L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.