SCHWARZE GEPÖKELTE OLIVEN

Die schwarzen Oliven in Salzlake sind gebrauchsfertig und eine köstliche Zutat für zahlreiche Gerichte der italienischen Küche.

Ideal als Aperitif oder zur würzigen Verfeinerung von Salaten und Saucen sowie Fisch- und Fleischgerichten.

Für einen köstlichen lauwarmen Salat mit mediterranen Aromen die Salzlake abgießen und die Oliven abspülen. Anschließend gekochte und klein geschnittene Kartoffeln, Kichererbsen, getrocknete Tomaten und Rosmarin oder frische Petersilie dazugeben und abschmecken. 

Zutaten: Schwarze Oliven, Wasser, Salz.