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Natives Olivenöl extra
ITALIENISCH
Gelbes EtikettAus ausschließlich in Italien angebauten, geernteten und verarbeiteten Oliven.
Natives Olivenöl extra - ITALIENISCH - Gelbes Etikett
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INTENSITÄT
SERVIEREMPFEHLUNGEN
Das native Olivenöl extra mit gelbem Etikett ist vor allem für den rohen Genuss geeignet, insbesondere für Gerichte mit kräftigem Geschmack. Es passt hervorragend zu ersten Hauptgerichten, gegrilltem Gemüse und Fleisch, Hülsenfrüchten, Salat, Rohkost und Carpaccio.
Das native Olivenöl extra ist ein Wunder aus der Olive
Italienisch Gelbes Etikett
Kombinationen:
Rohkost, Carpaccio, Röstbrot, Gemüse, Hülsenfrüchte, erste Hauptgerichte, rotes Fleisch.
EMPFOHLENE VERWENDUNG:
Roh (kann auch zum Kochen verwendet werden).
TERRITORIO
Grada orientale
L’olio extravergine di oliva Garda DOP Orientale è prodotto sulla sponda veronese del Lago di Garda, ed è estratto prevalentemente dalla varietà di olive “Casaliva”, tipica della zona.
PERCHè EXTRAVERGINE
L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.
