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Organic extra virgin olive oil
MUSEUM BIO
Bio labelOnly Italian olives from organic farming
Organic extra virgin olive oil - Bio label
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INTENSITY
PAIRINGS
An extra virgin olive oil obtained from organic olives. Ideal for fish starters, boiled beans, lentil salad, baked potatoes, vegetable soups, risotto with mushrooms, fish soups, fresh cheeses such as stretched-curd goat’s cheese.
Extra virgin olive oil is the wonder that comes from the olive
100% organic
Pairs well with:
Vegetables, appetizers, bruschetta, first courses, pulses, soups, fresh cheeses.
SUGGESTED USE:
Raw.
TERRITORIO
Grada bresciano
L’olio extravergine di oliva Garda DOP Garda Bresciano è prodotto nell’area sud-occidentale della sponda bresciana del Lago.
PERCHè EXTRAVERGINE
L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.
