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List olive oil
OLIVE OIL Green label
Created by combining refined olive oil with extra virgin olive oil.
Olive oil
Purchase:
INTENSITY
The Green Label olive oil is obtained by combining refined olive oil with a percentage of extra virgin olive oil. It is particularly suitable for frying, for use in the preparation of uncooked sauces and for preserving vegetables in oil.
PAIRINGS
Fried food, preserving in oil.
L’extravergine è la meraviglia che viene dall’oliva
italiano etichetta verde
SPECIAL FEATURES AND SENTORS
TASTE AND SENTOR: Characterized by a light and very delicate flavour.
TERRITORIO
Grada orientale
L’olio Extravergine di oliva Garda DOP Orientale è prodotto sulla sponda veronese del Lago di Garda, ed è estratto prevalentemente dalla varietà di olive “Casaliva”, tipica della zona.
PERCHè EXTRAVERGINE
L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.
