BARDOLINO DOC BROI ETICHETTA GIALLA
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Il Bardolino Classico Broi etichetta gialla, è un vino intenso dal sapore speziato, con sentori di vaniglia, liquirizia e pepe, prodotto con le tre varietà tipiche del Bardolino: Corvina, Rondinella e Molinara. Consigliato per accompagnare piatti a base di carni rosse.
Ideale per creare una sorta di “Sangria” in versione veronese, aggiungendo il Bardolino Broi a una ciotola di fragole tagliate a pezzettini, mescolate con qualche cucchiaio di zucchero, e lasciando macerare il tutto a temperatura ambiente per circa due ore, mescolando di tanto in tanto.
Servire a una temperatura di 18-19 °C, stappando la bottiglia mezz'ora prima di servire.
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