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Lista Etichetta Nera
Olio extravergine di oliva
Italiano
Etichetta NeraSolo da olive coltivate, raccolte e lavorate in Italia.
Olio extravergine di oliva - Italiano - Etichetta Nera
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INTENSITà
ABBINAMENTI
L’olio extra vergine di oliva etichetta nera è particolarmente indicato per l’utilizzo a crudo, ideale per condire ,carni, carpacci, bruschette, insalate, zuppe, legumi, carciofi e in tutte le pietanze più saporite.
L’extravergine è la meraviglia che viene dall’oliva
italiano etichetta nera
Abbinamenti:
Verdure, bruschette, legumi, zuppe, carni rosse.
USO CONSIGLIATO:
A crudo (può essere utilizzato anche in cottura).
TERRITORIO
Grada orientale
L’olio extravergine di oliva Garda DOP Orientale è prodotto sulla sponda veronese del Lago di Garda, ed è estratto prevalentemente dalla varietà di olive “Casaliva”, tipica della zona.
PERCHè EXTRAVERGINE
L'Extravergine è la meraviglia che viene dall'oliva. Per fregiarsi di questa classificazione, il nostro olio deve essere ottenuto tramite processi meccanici a freddo, senza alcuna raffinazione, e deve rispondere a determinate caratteristiche organolettiche che includono colore, odore e consistenza, nonchè un basso tasso di acidità.
